法律法规制修订工作。办好2024年全国生态日主场活动。维护生态环境安全，强化重点领域环境隐患排查和风险防控，及时妥善应对突发环境事件。

37岁的李任，是螺蛳粉品牌“螺满地”所属广西美吉食品科技有限责任公司的涉农业务副总。他还有另一个鲜为人知的身份：第二代闻臭师，负责酸笋等原料采购和储存管理工作。第一代闻臭师，曾因职业新奇性、百万年薪和过人的嗅觉，引发过全网关注。“我不止嗅觉灵敏。”与第一代闻臭师通过经验判断酸笋品质不同，李任在闻、看、摸、尝等基础上还会采样做实验。

通过检测酸笋纤维度、pH值、酸度、菌种、青皮比例等指标，李任能够更科学、规范地评判酸笋品质，从而保障螺蛳粉在工业化发展的今天，规模化出货的同时也能维持酸笋的高品质。闻臭师管理技术的提升，助力产品线上销量一路攀升，客诉率明显下降。目前，螺满地在拼多多平台日均销量达到7万包，多个SKU位列螺蛳粉好评榜、畅销榜。科学辨“臭”

酸笋的“臭”，其实是新鲜笋泡水，经过一段时间发酵后，产生的氨基酸物质释放出的醋酸味。即便同一批笋，腌制手法和储存方式的差异也会导致“臭”的段位不同。

不合格的酸笋，笋体颜色偏暗、发黑，散发着一股恶臭、腐臭味；普通的酸笋，咬起来偏硬，纤维多、易塞牙，大多还带着一阵刺鼻的气味，闻着让人头晕；品质好的酸笋，笋体规则、色泽金黄、口感爽脆，带着沁人心脾、勾人魂魄

的醋酸香气，“臭”得有分寸，闻一口就上头。我国多项法律规定，禁止教师体罚学生。2023年颁布的《中小学教育惩戒规则(试行)》也提到，教师在教育教学管理、实施教育惩戒过程中，不得以击打、刺扎等方式直接造成身体痛苦的体罚，不得辱骂或者以歧视性、侮辱性的言行

侵犯学生人格尊严。在网传视频中，那名教师对两名学生多次作出吼叫、推搡、掐脸、扯头发、用书本打脸等行为，显然已触碰了红线，违反了师德师风，需要严肃认真处理。也有人提出“能把老师急成这个样子也是可以了，说明这个老师尽职尽责，用心教学生才会急”。这种说法显然是种误区，着急可以看出来，尽职尽责却未必。从视频中看到，这名教师在辅导时提问女学生，学生没回答出来，教师立马

吼叫着让其“说话”。在被人打骂的情况下，学生怎么能回答出来？学生没掌握知识点，吼叫打骂式的教育方法是一种只能感动自己的无效行为，对教学本身没一点用，反而会给学生带来心理伤害，甚至对学习产生厌烦心理。随着时代发展，这种简单粗暴的教育方法和教育理念亟需得到改进。尽职尽责的老师，不是为了完成既定的教学指标，而是要关注人的全面发展，以德育人、尊重个体、因材施教。