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信陽市市場監管局“四舉措”為中高招考試期間食品安全護航

放大字體??縮小字體 發布日期:2019-06-09??來源:信陽食安辦??瀏覽次數:308

       為落實好省市場監管局召開的關于2019年高中等學校招生考試期間市場監管工作電視電話會,切實維護高中考試期間廣大考生食品安全,確保2019年中高招考試安全、穩定、有序進行。信陽市市場監管局嚴密部署、多措并舉,全程護航考生考試期間校園食品安全,嚴防嚴守不發生食品安全事故的底線。

       一、高度重視,組織部署。為全面做好高考期間食品安全保障工作,市市場監督管理局組織召開了2019年中、高考食品安全保障工作部署會,并制定實施方案。由市局分管相關科室的副處級領導帶隊分六個小組分別對各個縣區進行督導檢查,確保考試期間食品安全無風險。

       二、嚴格督導檢查,消除隱患。1、檢查學校主體責任落實情況,對責任落實不到位的要求轄區監管人員督促落實或進行約談;2、對考試期間學生飲食營養搭配及食品安全管理提出具體要求。要求學校要科學飲食搭配,做到食物多樣化、營養均衡化,要保證使用新鮮食材、做好病毒生物防治、加強人員操作管理、避免交叉污染、加強餐具消毒保潔和食品留樣管理,提高重大風險防范意識;3、突出重點進行檢查。要求縣區市場局主動與教育部門、考生學校聯系,提前掌握今年考試規模、考點設置和考生集中住宿供餐信息,在中高考前開展對學校食堂及周邊餐飲店、接待考生的賓館酒店及周邊餐飲單位的全面檢查,認真排查各類食品安全隱患;4、要求縣區局要及時收集整理考生及家長反映的餐飲服務和食品安全問題,嚴厲打擊涉及考生就餐的各類餐飲服務食品安全違法違規行為。

       三、要求縣區市場局做好宣傳教育活動。縣區局要安排食品安全宣講員到各高、中學校利用晨會、班會、課間廣播等形式開展食品安全知識宣講,向廣大考生講解防范食物中毒的方式方法,引導健康飲食,增強考生食品安全意識和自我保護能力。

       四、重點強調縣區局要加強應急工作,保證信息暢通。嚴格落實領導帶班制度和工作人員24小時值班制度,確保投訴舉報信息渠道暢通,投訴舉報案件能及時受理。積極做好人員、物資、設施等應急處置準備工作,確保各項監管措施落到實處,保證考生考試期間食品安全。

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